洗面機專網(wǎng)：
國家正在逐步推進加快振興裝備制造業(yè)政策的實施，縱觀我國整個機械行業(yè)，食品機械市場的發(fā)展較為迅速，烘焙機械，糧食加工設(shè)備、飲料機械等基本上已經(jīng)可以自給自足，但是我國的食品機械市場大多是中低端市場，食品機械市場仍然面臨被國外產(chǎn)品壟斷的局面。
國產(chǎn)食品機械企業(yè)面臨挑戰(zhàn)
2013年上半年，全國規(guī)模以上食品工業(yè)增加值同比增長8.5%，上半年農(nóng)副食品加工業(yè)增長9.1%，食品制造業(yè)增長11.8%，酒、飲料和精制茶制造業(yè)增長9.7%，煙草制品業(yè)增長5.0%。食品工業(yè)的快速發(fā)展使食品加工企業(yè)大戶對食品機械產(chǎn)品的需求十分巨大，并且其中很大一部分是對中食品機械的需求，但是國產(chǎn)食品機械企業(yè)正面臨很大的挑戰(zhàn)，挑戰(zhàn)主要來自于國內(nèi)市場政策扶持方面和現(xiàn)有技術(shù)水平方面。
在政策方面，國家對食品機械企業(yè)走出與國外產(chǎn)品競爭的扶持力度還不夠，國內(nèi)食品機械企業(yè)因為經(jīng)營管理經(jīng)驗不足、缺乏品牌，很少有機會通過許可證貿(mào)易進行競爭，在接出口和間接出口方面，也不能夠控制出口市場，市場信息的反饋不完全，不能及時對市場的變化做出調(diào)整。這些都需要國家的力量加以引導(dǎo)和支持。
在現(xiàn)有技術(shù)水平方面，我國食品機械企業(yè)與國外企業(yè)還存在較大的差距，我國大部分企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力不強，主要核心技術(shù)來源大多數(shù)依靠國外，因此在發(fā)展的道路上也受制于人，此外，由于國內(nèi)企業(yè)在產(chǎn)品技術(shù)發(fā)展理念上與國外一些發(fā)達公司有著明顯的差距，導(dǎo)致國內(nèi)科研經(jīng)費、研發(fā)資金投入嚴重不足，進一步制約著技術(shù)水平的提升，高技術(shù)人才的缺失也是制約技術(shù)提升的原因。
食品機械企業(yè)要加強品牌意識建設(shè)
可以看到我國的很多食品機械產(chǎn)品在和外資企業(yè)相比，缺少的主要是大品牌，這個讓我們在食品機械的市場上競爭就比較差，因此我國就采用了熟悉的價格戰(zhàn)，但是價格戰(zhàn)對于我國的企業(yè)現(xiàn)在也沒有了多少的優(yōu)勢，那么我國好的方法就是打造食品機械大品牌，有自己的創(chuàng)意，能夠和國際食品機械接軌，這樣在市場上的競爭就會顯得比較有力。
中國食品機械設(shè)備網(wǎng)特邀專家認為，食品機械對于我國的食品工業(yè)的發(fā)展十分重要，由于政策和技術(shù)水平兩方面的原因，我國食品機械產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到制約，政府要出臺相關(guān)政策支持我國閥門的發(fā)展，更重要的是，食品機械企業(yè)要不斷的加強自身品牌意識的建設(shè)，增強創(chuàng)新觀念，加大研發(fā)投入資金，生產(chǎn)出質(zhì)量過硬的產(chǎn)品，形成知名自主品牌，支撐我國機械行業(yè)的健康發(fā)展。
中國的食品機械企業(yè)只有走出去創(chuàng)建自己的品牌才能改變打工者的角色。只要我們了解到市場的需要，國內(nèi)食品機械公司成為國際市場的主宰大有優(yōu)勢。只要方式得當，我們完全可以自己站到市場的前臺，充當市場的主角。
完善食品機械企業(yè)服務(wù)能力
制造業(yè)的暴利時代已經(jīng)過去，出口導(dǎo)向很難再帶動經(jīng)濟的發(fā)展，未來的動力將是創(chuàng)新戰(zhàn)略，應(yīng)該從要素投入轉(zhuǎn)向創(chuàng)新投入，結(jié)合人才的作用，實現(xiàn)經(jīng)濟增長方式的轉(zhuǎn)型。中國食品機械設(shè)備網(wǎng)特邀專家表示，食品機械企業(yè)應(yīng)該把技術(shù)創(chuàng)新的重要性提升到了一個新的高度。
技術(shù)創(chuàng)新是食品機械企業(yè)實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展、跨越發(fā)展的不竭動力。因此，企業(yè)應(yīng)該在注重研發(fā)的同時，還加強新產(chǎn)品開發(fā)和持續(xù)改進，加大科研投入，不斷營造濃厚的創(chuàng)新和創(chuàng)造氛圍。
根據(jù)新的形勢和要求，我們食品機械企業(yè)要對售后服務(wù)部和質(zhì)檢部進行了嚴格規(guī)范，進一步提升產(chǎn)品品質(zhì)和客戶服務(wù)的品質(zhì)。在產(chǎn)品品質(zhì)上，不僅追求好用、耐用，更追求節(jié)能、環(huán)保和人性化；在客戶服務(wù)的品質(zhì)上，不僅追求客戶滿意，更追求客戶感動。
小編總結(jié)：在國家“十二五”發(fā)展規(guī)劃中，把發(fā)展和振興裝備制造業(yè)擺到了更加突出的位置。作為國家關(guān)心的產(chǎn)業(yè)，裝備制造業(yè)具有技術(shù)密集、附加值高、帶動作用強的特點，國家支持力度大，發(fā)展前景廣闊，萬事已備，東風(fēng)正來，我國食品機械企業(yè)身處如此好的創(chuàng)業(yè)環(huán)境，機遇難得，應(yīng)該用心把握，全力以赴，推動企業(yè)向發(fā)展。
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