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鞏義市鴻睿機(jī)械制造有限公司
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 鴻睿洗面機(jī)廠家介紹青椒炒肉拌面的做法和烹飪技巧

鴻睿洗面機(jī)廠家介紹青椒炒肉拌面的做法和烹飪技巧
“北方人愛(ài)吃面,所以會(huì)變著花樣做來(lái)吃。這碗青椒炒肉拌面,有肉、有菜、又有主食,吃上這么一碗,營(yíng)養(yǎng)豐富又飽腹。”
用料
主料手搟面200克豬里脊肉300克
輔料食用油2湯匙鹽5克料酒1湯匙老抽1/2茶匙胡椒粉2克蔥1段姜1克雞蛋1個(gè)五香粉1克玉米淀粉1/2湯匙
青椒炒肉拌面的做法
1.
里脊切片

2.
里脊片里放入鹽、料酒、胡椒粉、蛋液、玉米淀粉,抓勻

3.
青椒、紅椒切片

4.
炒鍋倒油,放入肉片滑油

5.
炒至肉片變色發(fā)白

6.
烹入料酒,放入五香粉、蔥、姜炒香

7.
放入青、紅椒

8.
加鹽、老抽、少許水,炒至青椒斷生后關(guān)火盛出備用

9.
手搟面

10.
煮鍋水開(kāi)后放入面條

11.
煮至面條浮起后再煮2分鐘,面條就熟了

12.
面條煮熟后撈出,加炒好的青椒炒肉,拌勻就可以吃啦

 


烹飪技巧
紅椒只是為了增加色彩,如果沒(méi)有,您也可以不放。
青椒炒肉拌面的版權(quán)歸作者所有,沒(méi)有作者本人的書(shū)面許可任何人不得轉(zhuǎn)載或使用其中整體或任何部分內(nèi)容。打印菜譜

上傳成果作品提問(wèn)求解隨意吐槽
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陽(yáng)光寶寶
[隨意吐槽]不錯(cuò) 想做 收藏了 有創(chuàng)意
2015-07-04 23:39:35 來(lái)自洗面機(jī)iPad客戶(hù)端回復(fù) 0

心靈家園
[隨意吐槽]高大上的感覺(jué),香慘了。。。
2015-07-04 22:04:42 來(lái)自洗面機(jī)回復(fù) 0

劉東2010
[隨意吐槽]感覺(jué)不錯(cuò)簡(jiǎn)單易學(xué)
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韓曦城
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槑的綠葉
[隨意吐槽]做的越來(lái)越棒了
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踩著你尾
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