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       洗面機做為生產(chǎn)涼皮必不可少的設(shè)備，真正讓客戶體會到了方便，真正節(jié)省了人工，從而讓成本降低，可以說是一勞永逸，現(xiàn)在正是生產(chǎn)涼皮的旺季，人手一臺涼皮機、洗面機那是必要的，趕快來購買吧。

　　下面給大家介紹下洗面筋機的操作步驟：
　　1、開機前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗內(nèi)，再按此比例把面粉一次性倒進斗內(nèi)開機和面。
　　2、和面，需要12分鐘，順轉(zhuǎn)和面5-6分鐘，再倒轉(zhuǎn)和面5-6分鐘，停機醒面。
　　3、醒面：醒面時間不少于12分鐘。
　　4、洗面：停機12分鐘后，可往面斗內(nèi)倒入30斤左右的水，開機洗面，洗至3分鐘后停機排面漿。
　　5、排面漿，過濾，把分合器搬到分位，翻斗排面漿時插好過濾網(wǎng)，排完面漿為宜，二次洗面時間不超過5分鐘，后洗的兩次時間可長一些。綜合4、5所述洗、排、濾四次即可洗好，取出面筋，清洗面斗。