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一：涼皮機(jī)成本效益分析：

（1）、100斤面粉生產(chǎn)成品收入

批發(fā)日產(chǎn)8小時，8小時 x 103 = 824元。
月生產(chǎn)25天，824 x 25 = 2.06萬元（純利）
年生產(chǎn)8個月 2.06萬元 x 8 =16.48 萬元。
零售利潤更佳

（2）、效益分析

    加工生產(chǎn)100斤面粉，計價：90元，生產(chǎn)涼皮240斤，所需時間為1小時，按批發(fā)價每斤0.90元，計240x0.90=216元
      加工100斤面粉所需成本：
       １、100斤面粉　　　　　　　　　　 90元
       ２、工人 　　　　　 　　　　　　   4元
       ３、水電費　　　　　　　　　　　　2元
       ４、煤、油　　　　　　　　　　　　12元
       ５、雜支　　　　　　　　　　　　　5元
       總計約　　　　　　　　　　　　　　113元

    生產(chǎn)100斤面粉利潤為：216-113=103元

二、涼皮機(jī)的性能特點
　　1、采用進(jìn)口不銹鋼制造，外形美觀，經(jīng)久耐用。
　　2、自動控溫、自動分條，自動化程度高，操作簡單。
　　3、采用新型加熱材料，升溫快、能耗低，節(jié)省成本。
　　4、一機(jī)多用，該機(jī)還可生產(chǎn)河粉、米皮、搟面皮、銀絲面等。